Хотите получать sms-приглашения на предстоящие Кулинарные представления на «Открытой кухне»?

Обратная связь

Ваше сообщение было успешно отправлено

ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ

1-2 октября

Кулинарные представления:
Каша из баранины
Десерт выходного дня:
торт "Графские развалины"

8-9 октября

Кулинарные представления:
Пашот из наших куриных и перепелиных яиц с толченкой из нашего картофеля с красной икрой
Десерт выходного дня:
торт "Венский с пьяной вишней"

15-16 октября

Кулинарные представления:
Тар-тар из Лимузина или бифштекс из Лимузина с яйцом пашот
Десерт выходного дня:
торт "Красный Бархат"

22-23 октября

Кулинарные представления:
Бануш на домашней сметане с брынзой, жареными грибами и утиными шкварками
Десерт выходного дня:
торт "Манго-миндаль"

29-30 октября

Кулинарные представления:
Наша баранина с пряными травами в черных сливах, томленная в домашнем портвейне С.Э.
Десерт выходного дня:
торт "Миндальный"

5-6 ноября

Кулинарные представления:
Трио разноцветного горячего картофеля с нашей холодной простоквашей или сметаной
Десерт выходного дня:
десерт "Анна Павлова"

12-13 ноября

Кулинарные представления:
Сырники с индейкой, изюмом и моченой брусникой
Десерт выходного дня:
торт "Тирамису"

19-20 ноября

Кулинарные представления:
Голубцы с осетриной и диким рисом, томленые в огуречном рассоле
Десерт выходного дня:
торт "Киевский"

26-27 ноября

Кулинарные представления:
Телятина с "кислым" (клюква, барбарис, алыча) и "сладким" (чернослив, курага, морковь) и с галушками
Десерт выходного дня:
торт "Графские развалины"

3-4 декабря

Кулинарные представления:
Блины с рубленой сельдью, луком и яйцом
Десерт выходного дня:
торт "Прага"

10-11 декабря

Кулинарные представления:
Щи рыбацкие из крошева с фрикадельками
Десерт выходного дня:
торт "Ягодный сметанник"

17-18 декабря

Кулинарные представления:
Драники с квашеной репой и тремя видами шкварок
Десерт выходного дня:
торт "Чёрный лес"

24-25 декабря

Кулинарные представления:
Тар-тар из телятины, лосося и печеных овощей!
Десерт выходного дня:
торт "Карамельный"

Дорогие гости!
Спешим сообщить вам, что прием заказов
на Новый год и новогоднее застолье открыт!

Стартует Акция 2 в 1:
✅ Скидка на доставку – 10%
✅ Скидка навынос – ̶2̶0̶%̶ 22%

Рождественские гуляния

Приглашаем вас 7 января на традиционные Рождественские гуляния!

Вас ждут: традиционная рождественская русская еда из чудо-печки, Дед Мороз, песни и пляски от русского ансамбля "Колесо".
Начало в 13:00.

Дорогие гости!

6 марта приглашаем вас на традиционные уличные гуляния!
Начинаем в 13:00.
Сжигание Масленицы в 16:00.

Рассольник

Дорогие друзья!

В эти выходные мы готовим для вас рассольник с уткой и потрохами.

Наваристый, согревающий, сытный — в холодное время года — самое то!

В декабре в рамках фестиваля вы можете попробовать блюда
из мраморной говядины сорта Лимузин.
✅ Бык французской породы Лимузин (провинция Лимузен), приобретенный на международной выставке, специально выращивался в особых условиях (натуральное сбалансированное питание и свободный выгул) на собственной ферме в

Кулебяка «Подворская»

Дорогие друзья!

Мы рады предложить Вам кулебяку «Подворье».

Кулебяка «Подворская» аппетитная, бесстыдная во всей своей наготе.

Кулебяка изготовлена на два угла.

Многоярусная, прослоенная сдобными блинами и разнообразными начинками.

Каждые выходные (субботу и воскресенье) в центральном зале ресторана шеф-повар Роман Делягин готовит «с ножа» блюда русской и не только кухни: блинчики и оладушки, драники и деруны, хамон собственного приготовления, сырники, рубленые котлеты, тартар из говядины, тартар из лосося, тартар из печеных овощей, супы и многое другое!

Ансамбль существует с момента основания ресторана «Подворье» и назван в его честь.

Состав ансамбля: два баяниста, балалаечник и три вокалиста.

Репертуар ансамбля разнообразный: от русских народных до современных песен. Музыканты - высочайшие профессионалы своего дела, выпускники консерватории, лауреаты всероссийских и международных конкурсов.

Ансамбль «Подворье» за годы своего существования стал визитной музыкальной карточкой ресторана, пропагандирующий народную музыку русскому и иностранному гостю-слушателю.