telegram
vk

О нас

Ресторан «Подворье» традиционной русской кухни в Санкт-Петербурге. Особенность ресторана в том, что он одинаково любим и местными жителями, и туристами, его с удовольствием посещают представители интеллектуальной и аристократической элиты разных стран, актеры, спортсмены, политики и все те, кто небезразлично относится к гастрономии и любит вкусную русскую пищу. В меню ресторана представлены блюда «царской» русской кухни — разнообразные мясные и рыбные блюда и добытая на охоте дичь, классические русские супы и соленья. Окрестная территория — своего рода «развлекательный центр» в русском стиле: летом — карусели, зимой — горка и каток.

шеф-повар
еда
меню

Меню

На сайте вы можете сделать заказ
навынос или с доставкой

Фотогалерея

центральный зал













ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ЗАЛ 14 фото

нижний зал








НИЖНИЙ ЗАЛ9 фото

балкон










БАЛКОН11 фото

холл





ХОЛЛ6 фото

большой зал










БОЛЬШОЙ ЗАЛ11 фото

малый зал




МАЛЫЙ ЗАЛ5 фото

казачий зал








КАЗАЧИЙ ЗАЛ9 фото

беседка

















БЕСЕДКА18 фото

детская игровая






ДЕТСКАЯ ИГРОВАЯ7 фото

интерьер






























ИНТЕРЬЕР / ЭКСТЕРЬЕР31 фото

ансамбль подворье













АНСАМБЛЬ ПОДВОРЬЕ14 фото

Банкеты

Хотите отметить знаковое событие?
Мы вам в этом поможем.

Летопись

1-2 октября 2022 г.

Кулинарные представления:
Каша из баранины
Десерт выходного дня:
торт «Графские развалины»

8-9 октября 2022 г.

Кулинарные представления:
Пашот из наших куриных и перепелиных яиц с толченкой из нашего картофеля с красной икрой
Десерт выходного дня:
торт «Венский с пьяной вишней»

15-16 октября 2022 г.

Кулинарные представления:
Тар-тар из Лимузина или бифштекс из Лимузина с яйцом пашот
Десерт выходного дня:
торт «Красный Бархат»

22-23 октября 2022 г.

Кулинарные представления:
Бануш на домашней сметане с брынзой, жареными грибами и утиными шкварками
Десерт выходного дня:
торт «Манго-миндаль»

29-30 октября 2022 г.

Кулинарные представления:
Наша баранина с пряными травами в черных сливах, томленная в домашнем портвейне С.Э.
Десерт выходного дня:
торт «Миндальный»

5-6 ноября 2022 г.

Кулинарные представления:
Трио разноцветного горячего картофеля с нашей холодной простоквашей или сметаной
Десерт выходного дня:
десерт «Анна Павлова»

12-13 ноября 2022 г.

Кулинарные представления:
Сырники с индейкой, изюмом и моченой брусникой
Десерт выходного дня:
торт «Тирамису»

19-20 ноября 2022 г.

Кулинарные представления:
Голубцы с осетриной и диким рисом, томленые в огуречном рассоле
Десерт выходного дня:
торт «Киевский»

26-27 ноября 2022 г.

Кулинарные представления:
Телятина с «кислым» (клюква, барбарис, алыча) и «сладким» (чернослив, курага, морковь) и с галушками
Десерт выходного дня:
торт «Графские развалины»

3-4 декабря 2022 г.

Кулинарные представления:
Блины с рубленой сельдью, луком и яйцом
Десерт выходного дня:
торт «Прага»

10-11 декабря 2022 г.

Кулинарные представления:
Щи рыбацкие из крошева с фрикадельками
Десерт выходного дня:
торт «Ягодный сметанник»

17-18 декабря 2022 г.

Кулинарные представления:
Драники с квашеной репой и тремя видами шкварок
Десерт выходного дня:
торт «Чёрный лес»

24-25 декабря 2022 г.

Кулинарные представления:
Тар-тар из телятины, лосося и печеных овощей!
Десерт выходного дня:
торт «Карамельный»

7-8 января 2023 г.

Кулинарные представления:
Рождественские щи из крошева, жареные в казане

14-15 января 2023 г.

Кулинарные представления:
Сдобно-дрожжевая разносторонняя трехслойная Кулебяка со сметаною
Десерт выходного дня:
торт «Ягодный сметанник»

21-22 января 2023 г.

Кулинарные представления:
Варево из разной дичи с лесными грибами и ягодами
Десерт выходного дня:
торт «Тройной шоколад»

28-29 января 2023 г.

Кулинарные представления:
Омлет из мозгов с сыром
Десерт выходного дня:
торт «Графские развалины»

4-5 февраля 2023 г.

Кулинарные представления:
Рассольник из гуся с солеными помидорами
Десерт выходного дня:
торт «Миндальный»

11-12 февраля 2023 г.

Кулинарные представления:
Поросенок табака с хреновой сметаной
Десерт выходного дня:
торт «Красный бархат»

18-19 февраля 2023 г.

Кулинарные представления:
Трехслойный блин с топленым маслом, грибами и сметаной
Десерт выходного дня:
торт «Манго-миндаль»

26 февраля 2023 г.

Масленица
Уличные гуляния

4-5 марта 2023 г.

Кулинарные представления:
Постный плов с айвой и сухофруктами
Десерт выходного дня:
торт «Ягодный сметанник»

11-12 марта 2023 г.

Кулинарные представления:
Поджарка из свиных ушей с овощами
Десерт выходного дня:
торт «Венский с пьяной вишней»

18-19 марта 2023 г.

Кулинарные представления:
Кулеш с гусиными шкварками и квашеной капустой
Десерт выходного дня:
торт «Киевский»

25-26 марта 2023 г.

Кулинарные представления:
Омлет из зубатки с зеленым горошком и солеными огурцами
Десерт выходного дня:
торт «Графские развалины»

1-2 апреля 2023 г.

Кулинарные представления:
Еврейский пенициллин и блинчик с утиными потрошками
Десерт выходного дня:
торт «Фисташка-малина»

8-9 апреля 2023 г.

Кулинарные представления:
Хинкал по-подворски с нашим лимузином
Десерт выходного дня:
десерт «Анна Павлова»

16 апреля 2023 г.

Пасха в ресторане Подворье

22-23 апреля 2023 г.

Кулинарные представления:
Жаренный микс из нашей баранины (мякоть, потроха, фрикадельки) на капустной чашке
Десерт выходного дня:
торт «Кофе-карамель»

29-30 апреля 2023 г.

Кулинарные представления:
Трилюля из разных рыб, припущенные в луковом пюре с лимоном
Десерт выходного дня:
торт «Графские развалины»

6-7 мая 2023 г.

Кулинарные представления:
Сардельки из утки с айвой и брусникой, гарнированные апельсиновым картофелем
Десерт выходного дня:
десерт «Анна Павлова»

13-14 мая 2023 г.

Кулинарные представления:
Крапивный суп с пельменями из гусятины
Десерт выходного дня:
торт «Манго-миндаль»

20-21 мая 2023 г.

Кулинарные представления:
Рагу из сморчков с утиными потрохами и вяленой грушей
Десерт выходного дня:
торт «Клубничный шик»

27-28 мая 2023 г.

Кулинарные представления:
Пельмени из гусятины и утки с крапивой
Десерт выходного дня:
Лаймовый торт

3-6 июня 2023 г.

Кулинарные представления:
Жаркое из ревеня с олениной и лесными ягодами

10-11 июня 2023 г.

Кулинарные представления:
Наша разварная телятина под летним соусом и малосольный огород

17-18 июня 2023 г.

Кулинарные представления:
Ледяной говяжий бульон с перепелиными яйцами пашот и рукколой

24-25 июня 2023 г.

Кулинарные представления:
Голубцы из молодой капусты с козьим творогом и индейкой с соусом мацони-мята

1-2 июля 2023 г.

Кулинарные представления:
Тройная холодная уха с молодым картофелем, малосольными помидорами и рыбным расстегаем

8-9 июля 2023 г.

Кулинарные представления:
Жаренные бараньи язычки с соусом горький шоколад и фасолицей

15-16 июля 2023 г.

Кулинарные представления:
Гусиные сардельки со шкварками и острым цитрусовым пюре

22-23 июля 2023 г.

Кулинарные представления:
Окрошка на красном квасе с осетриной
Десерт выходного дня:
Тирамису

29-30 июля 2023 г.

Кулинарные представления:
Мамалыга на домашней сметане с брынзой, жаренными грибами и утиными шкварками

5-6 августа 2023 г.

Кулинарные представления:
Наша баранина с пряными травами в черных сливах, томленная в домашнем портвейне СЭ

12-13 августа 2023 г.

Кулинарные представления:
Капустное ассорти с соусом дор-блю и нашей фуа-гра

19-20 августа 2023 г.

Кулинарные представления:
Каша из баранины с черносливовым эклером

26-27 августа 2023 г.

Кулинарные представления:
Сырники с индейкой, изюмом и моченой брусникой

2-3 сентября 2023 г.

Кулинарные представления:
Наш аджапсандал

9-10 сентября 2023 г.

Кулинарные представления:
Ассорти (баклажанная икра из синеньких «по-одесски», перец «по-молдавски» и перец «по-еврейски») от С.Э.

16-17 сентября 2023 г.

Кулинарные представления:
Рассольник с зелеными помидорами и гусиными потрошками

23-24 сентября 2023 г.

Кулинарные представления:
Имам Баялды по рецепту С.Э.

30-1 сентября/октября 2023 г.

Кулинарные представления:
Разносторонняя многослойная кулебяка с грибной сметаной

7-8 октября 2023 г.

Кулинарные представления:
Голубцы по-рыбацки с икорным соусом

14-15 октября 2023 г.

Кулинарные представления:
Еврейский пенициллин с блинчиками с потрошками

21-22 октября 2023 г.

Кулинарные представления:
Каша из сельдерея с бараньими потрохами

28-29 октября 2023 г.

Кулинарные представления:
Жареные щи из крошева с разным мясом

4-5 ноября 2023 г.

Кулинарные представления:
Картофельно-цитрусовая толчонка с гарниром из утиных потрохов

11-12 ноября 2023 г.

Кулинарные представления:
Грибной крем-суп с белыми грибами

18-19 ноября 2023 г.

Кулинарные представления:
Котлеты из щуки с икорным хреном

25-26 ноября 2023 г.

Кулинарные представления:
Блин на выбор, с начинкой на ваш выбор

2-3 декабря 2023 г.

Кулинарные представления:
Ржаной суп с медвежатиной, лесными грибами и ягодами

9-10 декабря 2023 г.

Кулинарные представления:
Галушки по-флотски
Десерт выходного дня:
Черничный торт

16-17 декабря 2023 г.

Кулинарные представления:
Декабрьский блинный дуэт

23-24 декабря 2023 г.

Кулинарные представления:
Поросенок табака

30-31 декабря 2023 г.

Кулинарные представления:
Наши фирменные новогодние блюда навынос

6-7 января 2024 г.

Кулинарные представления:
Щи из крошева, жаренные на костре

13-14 января 2024 г.

Кулинарные представления:
Январский блинный дуэт

20-21 января 2024 г.

Кулинарные представления:
Рассольник с утиными потрохами и солеными помидорами (в казане на улице)

27-28 января 2024 г.

Кулинарные представления:
Сырники с индейкой и моченой брусникой

3-4 февраля 2024 г.

Кулинарные представления:
Февральский блинный дуэт

10-11 февраля 2024 г.

Кулинарные представления:
Каша из сельдерея с печенками

17-18 февраля 2024 г.

Кулинарные представления:
Тройной бульон из нашей птицы с блинами вприкуску

24-25 февраля 2024 г.

Кулинарные представления:
Двойной слоеный блин, запечатанный с припеками и с грибной сметаной

2-3 марта 2024 г.

Кулинарные представления:
Жаркое из потрохов с квашеной репой и галушками (в казане на улице)

9-10 марта 2024 г.

Кулинарные представления:
Битки по-одесски

17 марта 2024 г.

В Подворье Масленица!
Масленичные гуляния

23-24 марта 2024 г.

Кулинарные представления:
Стейки из нашей говядины

30-31 марта 2024 г.

Кулинарные представления:
Дрожжевые оладьи с припеком из ряпушки с соусом тартар

6-7 апреля 2024 г.

Кулинарные представления:
Двухсторонняя многослойная кулебяка (мясо, рыба) под горячим грибным соусом
Десерт выходного дня:
торт «Графские развалины»

13-14 апреля 2024 г.

Кулинарные представления:
Закарпатская полента с нашей брынзой, жареными грибами и гусиными шкварками
Десерт выходного дня:
торт «Клубничный»

20-21 апреля 2024 г.

Кулинарные представления:
Индюшачьи потроха запечатанные в блине
Десерт выходного дня:
торт «Киевский»

27-28 апреля 2024 г.

Кулинарные представления:
Омлет из мозгов с зеленым луком и сыром дор-блю

4-5 мая 2024 г.

Кулинарные представления:
Голубцы по-рыбацки из молодой капусты с салатом из рукколы и мятной простоквашей

11-12 мая 2024 г.

Кулинарные представления:
Блины с трюфельным припеком и с топленым маслом

18-19 мая 2024 г.

Кулинарные представления:
Каша из баранины и пряным черносливовым пюре

25-26 мая 2024 г.

Кулинарные представления:
Крапивный суп с пашотом из перепелиных яиц и галушками

1-2 июня 2024 г.

Кулинарные представления:
Цитрусовые блины с припеком из нашей фуа-гра

8-9 июня 2024 г.

Кулинарные представления:
Сельдь, рубленная с зеленым луком и яйцом в блинах с пылу с жару со сметаной

15-16 июня 2024 г.

Кулинарные представления:
Поджарка из осетрины с овощами, крапивой и лимоном

22-23 июня 2024 г.

Кулинарные представления:
Тройная холодная уха с горячим ленивым расстегаем

29-30 июня 2024 г.

Кулинарные представления:
Горячие роллы из блинов с сырной начинкой и трюфельным кремом

6-7 июля 2024 г.

Кулинарные представления:
 Омлет из мозгов с сырами из нашей сыроварни

13-14 июля 2024 г.

Кулинарные представления:
 Блины по-татарски с гусиными шкварками

20-21 июля 2024 г.

Кулинарные представления:
 Поджарка из зайчатины с лесными грибами и ягодами

27-28 июля 2024 г.

Кулинарные представления:
 Ленивые пирожки из блинов с начинкой на ваш вкус

3-4 августа 2024 г.

Кулинарные представления:
 Сырники из индейки с изюмом и стопкой мочёной брусники

10-11 августа 2024 г.

Кулинарные представления:
 Трюфельные блины с икрой из лисичек

17-18 августа 2024 г.

Кулинарные представления:
 Жареха из баклажан с бараниной и мятными травами

24-25 августа 2024 г.

Кулинарные представления:
 Апельсиновые блины с нашей фуа-гра

31 августа / 1 сентября 2024 г.

Кулинарные представления:
 Драники по-рыбацки со снетками

7-8 сентября 2024 г.

Кулинарные представления:
 Роллы из гречишных блинов с авторской «шубой»

14-15 сентября 2024 г.

Кулинарные представления:
Бефстроганов из нашей желудевой свинины со сморчками

21-22 сентября 2024 г.

Кулинарные представления:
Форшмак из свежемороженой телятины, ялтинским луком и балтийскими кильками

28-29 сентября 2024 г.

Кулинарные представления:
Тройной бульон с жареными простоквашными клецками и перепелиным пашотом

05-06 октября 2024 г.

Кулинарные представления:
Рагу из осенних овощей с солониною

12-13 октября 2024 г.

Кулинарные представления:
Грибная поджарка с мятым картофелем и со сметаною

19-20 октября 2024 г.

Кулинарные представления:
Кулебяка из трех видов рыб с раковым соусом

26-27 октября 2024 г.

Кулинарные представления:
Блинные конверты с начинкой из рубленной сельди

03-04 ноября 2024 г.

Кулинарные представления:
Икра из баклажан по-одесски

09-10 ноября 2024 г.

Кулинарные представления:
Люля из нашей утки с грушевым гарниром

16-17 ноября 2024 г.

Кулинарные представления:
Жареные щи из крошева в казане

23-24 ноября 2024 г.

Кулинарные представления:
Жаркое из утки с потрохами домашней птицы и жемчужной крупы с солеными помидорами

30 ноября / 1 декабря 2024 г.

Кулинарные представления:
Ньёки по-флотски

07-08 декабря 2024 г.

Кулинарные представления:
Омлет из мозгов с малосольным цукини

15-16 декабря 2024 г.

Кулинарные представления:
Почки по-русски

21-22 декабря 2024 г.

Кулинарные представления:
Блины из пшенной каши с припеком из гусиных шкварок и салатом из соленых огурцов со сметаной

28-29 декабря 2024 г.

Кулинарные представления:
Потроха домашней птицы жареные с фенхелем, томатами и перцем чили

Отзывы

Евгений

На удивление за годы все если
и поменялось, то в лучшую сторону.
Во-первых Обслуживание на высоте,
во вторых кухня. Мало где можно найти
не усредненную мировую кухню.
Спасибо.

звезды

Сергей Симантьев

Ресторан в которым В.В. Путин
отмечал ДР в 2000 году. Очень атмосферно.
Русская кухня в старорусской избе.
Отовсюду веет теплом и природой.
Брал квас, пирожки, борщ и
кролика в горшочке. Вкусно.
Цены выше среднего на мой взгляд.
К сожалению подача достаточно долгая.
Сходил бы снова? - не уверен.
Если только за атмосферой.
Она тут определенно выигрышная.

звезды

Лариса Сидорова

Мой любимый ресторан.Отличная
ухоженная территория , много цветов.
Есть карусель для детей, можно
посмотреть домашних птиц.
В ресторане можно отдыхать с детьми,
есть детское меню и детская комната.
В теплое время работает терраса.
Готовят очень вкусно,порции приличные.
Средний чек около 2000 руб.
Обслуживание безукоризненное,
у нас был официант Игорь.
Рекомендую!

звезды